Профессор Университета Хоккайдо Тосиюки Накагаки в 2008 году опубликовал результаты эксперимента, в котором мицелий желтого плесневого гриба был обучен искать сахар в лабиринте. Грибы обладают способностью находить сладкое и расти в его направлении. Сладкое нужно не нам, а грибам, особенно кандиду, который является наиболее известным грибом-паразитом в организме человека. Группа риска развития кандидоза включает людей с заболеваниями эндокринной системы, проходящих лечение антибиотиками и химиотерапией, а также страдающих аллергией и дисбактериозом.